วันสารทจีน 2563 ตรงกับวันไหน ประวัติ ที่มาประเพณีอันดีลูกหลานชาวจีน

วันสารทจีน ตรงกับวันไหน ? วันที่ 2 ก.ย. 2563 ขึ้น 15 ค่ำ เดือน 7 อิงตามปฏิทินจันทรคติของชาวจีนแผ่นดินใหญ่ ประเพณีรำลึกถึงบรรพบุรุษกับชุดไหว้ 3 อย่าง ไหว้เจ้าที่, ไหว้บรรพบุรุษ และไหว้สัมภเวสี

ประวัติ วันสารทจีน หรือ Zhongyuan Jie (จงหยวน เจี๋ย) ชาวจีนแผ่นดินใหญ่ใช้คำว่า "กุ่ย เจี๋ย" ตำนานอ้างถึงวันที่ประตูโลกวิญญาณเปิดให้บรรพบุรุษได้กลับมาหาลูกหลาน รวมถึงวิญญาณผีไร้ญาติ เป็นกุศโลบายอย่างหนึ่งเพื่อร่วมญาติเพื่อทำบุญอุทิศส่วนกุศลให้ญาติที่ล่วงลับไปแล้ว

สำหรับปีนี้ วันสารทจีน ตรงกับวันพุธที่ 2 กันยายน 2563 (วันขึ้น 15 ค่ำ เดือน 7) ซึ่งจะมีพิธีการจัดชุดไหว้ ที่ประกอบด้วย อาหารคาว - หวาน ขนม และผลไม้ ซึ่งของคาวสามารถเลือกได้ตามความเหมาะสม พร้อมความหมายเพิ่มสิริมงคลแก่ครอบครัว

อาหารคาว ของไหว้วันสารทจีน

ไก่ ความหมาย ความเจริญก้าวหน้า อำนาจวาสนา

เป็ด ความหมาย นิยมเป็ดพะโล้ สื่อถึงความสะอาดบริสุทธิ์

หมูสามชั้น หรือขาหมูพะโล้ ความหมาย ความอุดมสมบูรณ์ มีกินมีใช้

กุ้ง ความหมาย เสริมบารมีให้ชีวิต

ปลา ความหมาย โชคลาภ ให้ลูกฟลานมีกินมีใช้

ของเซ่นไหว้ วันสารทจีน ประกอบด้วยชุดไหว้ 3 ชุด

1. การจัดชุดไหว้เจ้าที่ : อาหารคาวหวาน ขนมถ้วยฟู กุ้ยช่าย ขนมเข่ง ขนมเทียน ผลไม้มงคล อาทิ แอปเปิ้ลแดง, ส้ม, สาลี่, กล้วยหอม, องุ่นแดง, แก้วมังกร ฯลฯ เครื่องเคียงจำพวก น้ำชา เหล้าจีน ไม่ให้ขาด และกระดาษเงิน กระดาษทอง
2. ชุดไหว้บรรพบุรุษ : ไก่ หรือเป็ดต้มทั้งตัว เพิ่มน้ำแกง ของหวาน ขนมเข่ง ขนมเทียน หรือขนมเปี๊ยะ ผลไม้ จัดโต๊ะพร้อมชุดถ้วย ชาม ตะเกียบ และกระดาษเงินกระดาษทอง
3. ชุดไหว้ผีไร้ญาติ : จัดชุดของคาว - หวาน ไว้นอกบ้าน รวมถึงกระดาษเงินกระดาษทองที่ใช้สำหรับไหว้ผีเร่ร่อนโดยเฉพาะ