SHORT CUT
“DITP" ขับเคลื่อนนโยบายเชิงรุก ยกทัพบุก 5 จังหวัดชายแดนใต้ ปั้นนักรบการค้า เสริมศักยภาพอาหารและเครื่องดื่มฮาลาลสู่ตลาดโลก
กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ (DITP) กระทรวงพาณิชย์ ลงพื้นที่ 5 จังหวัดชายแดนใต้จัด “โครงการยกระดับการพัฒนาและส่งเสริมอาหารฮาลาล 5 จังหวัดชายแดนใต้ สู่ตลาดโลกแบบครบวงจร” ระหว่างวันที่ 4 - 9 เมษายน 2568 ณ โรงแรมเซ็นทารา หาดใหญ่ จังหวัดสงขลา โดยมุ่งเป้าไปที่สินค้าอาหารและเครื่องดื่มในพื้นที่ 5 จังหวัดชายแดนใต้ (สงขลา สตูล ปัตตานี ยะลา และนราธิวาส) เนื่องจากเป็นพื้นที่ศักยภาพที่มีผู้ประกอบการจำนวนมากสามารถผลิตอาหารฮาลาลที่เป็นอัตลักษณ์ของท้องถิ่นและมีความพร้อมในเรื่องของวัตถุดิบขั้นพื้นฐานที่หลากหลาย มีเอกลักษณ์โดดเด่น ซึ่งเป็นจุดแข็งสำคัญในการผลักดันให้อาหารฮาลาลไทยมีโอกาสเติบโตได้ในตลาดโลกได้
การจัดงานครั้งนี้ เป็นความร่วมมือกันอย่างใกล้ชิดระหว่างหน่วยงานพันธมิตร 4 หน่วยงาน คือ
ขีดความสามารถในการแข่งขัน เพิ่มช่องทางการทำตลาด และเพิ่มโอกาสทางการค้าให้กับผู้ประกอบการอาหารและเครื่องดื่มฮาลาลในพื้นที่ 5 จังหวัดชายแดนใต้ ซึ่งมีพิธีเปิดอย่างเป็นทางการในวันที่ 4 เมษายน 2568
โดยมีนางสาวฉัตร์สุดา ชุมแสง พาณิชย์จังหวัดสงขลา เป็นประธานเปิดงาน
ในปี 2568 นี้ ถือเป็นการจัดงานต่อเนื่องเป็นครั้งที่ 9 ซึ่งกรมฯ ได้ยกระดับการพัฒนาและส่งเสริมศักยภาพอาหารและเครื่องดื่มฮาลาลในมิติที่หลากหลายมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นการอบรมสัมมนาให้ความรู้เกี่ยวกับโอกาสและกฎระเบียบในการส่งออกสินค้าอาหารและเครื่องดื่มฮาลาลในตลาดตะวันออกกลาง จีน และมาเลเซีย โดยมีผู้ประกอบการเข้าร่วมกว่า 30 ราย ก่อนคัดเลือกให้เหลือ 20 ราย เพื่อเข้ารับคำปรึกษาเชิงลึก (Coaching) ในรูปแบบการอบรมเชิงปฏิบัติการ (Workshop) ซึ่งเป็นการเตรียมความพร้อมก่อนการเข้าร่วมงานแสดงสินค้าอาหาร 2568 (THAIFEX-Anuga Asia 2025) อาทิ การจัดทำใบเสนอราคา การขนส่งระหว่างประเทศ การเข้าถึงแหล่งเงินทุน และการประกันความเสี่ยงในการทำการค้าระหว่างประเทศ ตลอดจนตรวจเยี่ยมสถานประกอบการ
ในพื้นที่เพื่อให้คำแนะนำการดำเนินธุรกิจ และอีก 2 กิจกรรมที่เพิ่มขึ้นมาในปีนี้ คือ
ทั้งนี้คาดว่าจะเกิดคู่เจรจามากกว่า 20 คู่ และสร้างมูลค่าการค้ากว่า 100 ล้านบาท
นอกจากนี้ ภายในงานยังมีคูหา Financial Clinic จาก Exim Bank ให้บริการคำปรึกษาและแนะนำสินเชื่อดอกเบี้ยพิเศษสำหรับผู้ประกอบการ 5 จังหวัดชายแดนใต้ เพื่อเพิ่มสภาพคล่องในการดำเนินธุรกิจ
ให้ผู้ประกอบการสามารถขยายการค้าและลงทุน ตลอดจนรองรับ Demand จากต่างประเทศที่เพิ่มขึ้น