SHORT CUT
จีนปล่อยปลาสเตอร์เจียนกว่า 20,000 ตัวลงแม่น้ำแยงซี เพื่ออนุรักษ์สัตว์ใกล้สูญพันธุ์ หลังออกกฎห้ามประมง 10 ปี โดยจีนยังเป็นผู้ผลิตคาเวียร์รายใหญ่ของโลก
ช่วงวันสงกรานต์ที่ผ่านมา ชาวจีนรวมตัวกันปล่อย ‘ปลาสเตอร์เจียน’ มากกว่า 20,000 ลงสู่แยงซี (แม่น้ำสายที่ยาวที่สุดของจีน) ในเมืองอี๋ชาง มณฑลหูเป่ย (ทางตอนกลางของจีน) ภายใต้แนวคิด "ปล่อยปลาสเตอร์เจียนจีน พิทักษ์ความงามของแยงซี”
ในจำนวน 20,000 กว่าตัวนั้น แบ่งเป็นปลาสเตอร์เจียนจีน อายุ 6 เดือน จำนวน 23,000 ตัว และปลาสเตอร์เจียนจีนขนาดใหญ่ อายุ 3-16 ปี จำนวน 230 ตัว และปีก่อนหน้า จีนปล่อยปลาสเตอร์เจียนลงสู่แยงซีไปราว ๆ 200,000 ตัว
ทั้งนี้ ปลาสเตอร์เจียนจีน เป็นหนึ่งในสัตว์มีกระดูกสันหลังที่เก่าแก่ที่สุดในโลก มีชีวิตตั้งแต่เมื่อ 140 ล้านปีก่อน เป็นสัตว์คุ้มครองระดับ A ของจีน ปลาส่วนใหญ่ได้รับการอนุรักษ์ผ่านการผสมพันธุ์เทียม และปล่อยสู่ธรรมชาติ
จีนถือว่าเอาจริงเอาจังเรื่องการวิจัยปลาสเตอร์เจียนเป็นอย่างมาก ละเอียดถึงขั้นว่าระบุว่าปลาสเตอร์เจียนที่นำมาปล่อย ต้องมีอายุระหว่าง 6 เดือนถึง 14 ปี เพื่อเป็นการเพิ่มจำนวนปลาในธรรมชาติ เพื่อให้ปลาสเตอร์เจียนที่เพิ่งปล่อยออกมาสามารถเริ่มผสมพันธุ์ได้โดยเร็วที่สุด
เท่านั้นยังไม่พอ นักวิจัยจีนได้ติดอุปกรณ์ติดตามตัวในปลาสเตอร์เจียนวัยเจริญพันธุ์ เพื่อศึกษาผลกระทบของสิ่งแวดล้อมต่อการอยู่รอดของปลา เพื่อหาแนวทางป้องกันในอนาคตด้วย
‘คาเวียร์’ อาหารลักซ์ชูร์รี่ที่ใคร ๆ ก็อยากจะลิ้มลอง เดิมที แหล่งอาศัยหลักของปลาสเตอร์เจียนอยู่ที่ทะเลแคสเปียน แต่ปัจจุบันกำลังเจอปัญหาปลาสเตอร์เจียนใกล้สูญพันธุ์เพราะจับในปริมาณที่มากเกินไป ทำให้ฟาร์มเลี้ยงสเตอร์เจียนในจีนเป็นที่ต้องการไปโดยปริยาย
ว่ากันว่าตอนนี้จีนกลายเป็นตลาดผลิตคาเวียร์ที่ใหญ่ที่สุดในโลก โดยถือครองสัดส่วนอยู่มากถึง 60% ของโลก โดยตลาดหลักที่นำเข้าคาเวียร์จีน ได้แก่ สหรัฐอเมริกา และประเทศในสหภาพยุโรป (EU) โดยในปี 2023 จีนส่งออกคาเวียร์ไปทั่วโลกเป็นปริมาณกว่า 276 ตัน เพิ่มขึ้น 3% จากปีก่อนหน้า และเพิ่มขึ้นเกือบ 2 เท่าของปริมาณการส่งออกในปี 2019 ซึ่งอยู่ที่ 140 ตัน
มาตรการห้ามทําประมงเป็นเวลา 10 ปี ในลุ่มแม่น้ำแยงซี เริ่มบังคับใช้เมื่อวันที่ 1 มกราคม 2021 ผลคือมีจำนวนสัตว์น้ำหลายพันธุ์เพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด โดยพบพันธุ์ปลาในแม่น้ำแยงซี 193 สายพันธุ์ เพิ่มขึ้นจากปีค.ศ. 2020 จำนวน 25 สายพันธุ์
มาตรการดังกล่าวทำให้ชาวประมงไม่น้อยสูญเสียอาชีพ ทั้งนี้ จีนได้ออกมาตรการช่วยเหลือชาวประมงริมฝั่งแม่น้ำแยงซี 231,000 คน ที่ได้รับผลกระทบจากการห้ามทำประมง โดยรัฐบาลกลางและทางการท้องถิ่นจัดสรรเงินช่วยเหลือชาวประมงที่เข้าร่วมโครงการกว่า 27,000 ล้านหยวน หรือกว่า 135,000 ล้านบาท
ที่มา: Xinhua
ข่าวที่เกี่ยวข้อง