ผับในเมืองมิวนิค ทางตอนใต้ของเยอรมนี พยายามแก้ปัญหา การขาดแคลนน้ำมันปรุงอาหาร ด้วยการเสนอให้ ลูกค้า สามารถจ่ายค่าเบียร์ ด้วยการนำน้ำมันเมล็ดดอกทานตะวันมาแลกได้
สำนักข่าวต่างประเทศ รายงานว่า ผับในเมืองมิวนิค ทางตอนใต้ของเยอรมนี พยายามแก้ปัญหา การขาดแคลนน้ำมันปรุงอาหาร ด้วยการเสนอให้ ลูกค้า สามารถจ่ายค่าเบียร์ ด้วยการนำน้ำมันเมล็ดดอกทานตะวันมาแลกได้ ทั้งนี้้ กิจกรรมแบบนี้ก็มีจุดประสงค์เพื่อ ให้ผับแห่งนี้ มีน้ำมันเพียงพอที่จะทำเมนูอาหารอื่นได้ ต่อไป
เวลานี้ ที่เยอรนี เกิดการขาดแคลนน้ำมันปรุงอาหาร โดยเฉพาะน้ำมันเมล็ดดอกทานตะวัน เนื่องจากยูเครนและรัสเซียครองส่วนแบ่งถึง 80% ของผู้ส่งออกน้ำมันดอกทานตะวัน แต่ประเทศมากมายในยุโรป รวมถึงเยอรมนีเผชิญปัญหาขาดแคลน นับตั้งแต่เกิดสงคราม รัสเซีย - ยูเครน , ดังนั้น ผับแห่งนี้ จึงพยายามแก้เกม แก้ปัญหาด้วยการ ให้ลูกค้าจ่ายค่าเบียร์เป็นน้ำมันดอกทานตะวัน แทน , ซึ่งก็มีลูกค้าบางส่วนร่วมกิจกรรมนี้
ข่าวที่เกี่ยวข้อง
จีนเผยผลผลิต ‘แบตเตอรี่พลังงาน’ พุ่งกว่า 176% ในครึ่งปีแรกปี
ปลูกพืชในที่มืดสนิท ไม่ง้อดิน นวัตกรรมใหม่แก้ปัญหาเกษตรกรรุกพื้นที่ป่า
โดย ผู้จัดการร้าน ‘Giesinger Brewery’ ซึ่งคิดไอเดียนี้ขึ้นมา เพราะคิดว่าการเสนอให้ลูกค้านำน้ำมันดอกทานตะวัน 1 ลิตร มาแลกกับเบียร์ 1 ลิตร อาจเป็นคำตอบของปัญหาขาดแคลนน้ำมันปรุงอาหาร และมันก็ถือว่าได้ผลอยู่พอสมควร
"การหาซื้อน้ำมันมาประกอบอาหารเป็นเรื่องที่ยากมาก…หากคุณต้องการน้ำมัน 30 ลิตรต่อสัปดาห์ คุณจะหาได้แค่ 15 ลิตรเท่านั้น จนถึงจุดที่คุณอาจไม่สามารถทำเมนูชนิดทอดได้อีกต่อไป” เอริก ฮอฟฟ์แมนน์ ผู้จัดการ Giesinger Brewery ผับต้นไอเดียแก้ปัญหาขาดแคลนน้ำมันปรุงอาหารกล่าว
ณ เวลานี้ มีลูกค้านำน้ำมันเมล็ดดอกทานตะวันตกมาแลกกับเบียร์ไปแล้ว 400 ลิตร ขณะที่ราคาเบียร์ 1 ลิตรในผับที่เยอรมนีตกราคาประมาณ 7 ยูโร หรือราว 261 บาท
ส่วนน้ำมันเมล็ดดอกทานตะวันตก 1 ขวดปริมาณ 1 ลิตรในราคาปลีกอยู่ที่ 4.5 ยูโร หรือราว 167 บาท