หมากฝรั่งดักจับโควิด-19 ช่วยลดเชื้อในน้ำลาย

ทีมวิจัยจากมหาวิทยาลัยเพนซิลเวเนีย ทดลองหมากฝรั่งที่มีโปรตีนที่สามารถ "ดักจับ" อนุภาคของเชื้อโควิด-19 ในน้ำลาย เพื่อจำกัดปริมาณไวรัส ซึ่งจะช่วยควบคุมการแพร่เชื้อเมื่อผู้ติดเชื้อพูด หายใจ หรือไอ

หมากฝรั่งดักจับโควิด จะมีสำเนาของโปรตีน ACE2 ที่เชื้อโควิด-19 ใช้เป็นทางเข้าสู่ร่างกายและทำให้เกิดการติดเชื้อ โดยการทดลองในหลอดแก้ว ที่ใช้ตัวอย่างน้ำลายจากผู้ป่วยติดเชื้อ อนุภาคของโควิด-19 จะเกาะติดกับ "ตัวรับ" ของโปรตีน ACE2 ในหมากฝรั่ง ซึ่งช่วยลดปริมาณเชื้อโควิด-19 มากกว่า 95%

หมากฝรั่งดักจับโควิด ให้ความรู้สึกและรสชาติเหมือนหมากฝรั่งทั่วไป สามารถเก็บไว้ได้นานหลายปีในอุณหภูมิปกติ และการเคี้ยวก็ไม่ทำลายโมเลกุลโปรตีน ACE2 นักวิจัยกล่าว

เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง :

• "หมอธีระ" วิเคระห์สาเหตุ มีคนจำนวนไม่น้อยยังลังเลเรื่อง "วัคซีนโควิด"
• "หมอยง" ชี้จุดอ่อน วัคซีนเชื้อเป็นแบบพ่นจมูก เหตุที่ยังไม่ควรนำมาใช้ในไทย
• แพทย์ผิวหนัง แจงชัด "ฉีดวัคซีนโควิด-19" แล้ว ทำให้เกิดผมร่วงได้จริงหรือไม่

พวกเขาแนะนำว่าการใช้หมากฝรั่งเพื่อลดปริมาณไวรัสในน้ำลายจะช่วยเพิ่มประโยชน์ของวัคซีน และจะเป็นประโยชน์อย่างยิ่งในประเทศที่วัคซีนยังไม่มีจำหน่ายหรือมีราคาไม่แพง