เขียงหมูเงียบเหงา..พ่อค้าแม่ค้ารับลูกค้าหดหาย
เขียงหมูย่านพุทธมณฑล ค่อนข้างเงียบเหงา พ่อค้าแม่ค้า แม้จะเปิดขายหมู แบบชำแหละชิ้นส่วน และคัดเกรดเนื้อส่วนต่างๆ แต่ก็ยอมรับว่าวันนี้คงขึ้นราคาไม่ได้มาก
แม้ต้นทุนที่รับมาจากหน้าฟาร์มจะสูงมาก แต่ก็จำยอมต้องแบกรับภาระขาดทุนเอาไว้เอง หากขึ้นราคามากลูกค้าก็จะหนีหาย โดยเฉพาะเจ้าประจำที่ซื้อในปริมาณมาก นอกจากนี้ยังยอมรับว่า ปัจจุบันลูกค้าลดลงไปมาก และ คนส่วนใหญ่เลือกซื้อเนื้อหมูแช่แข็งมากกว่าเนื้อหมูสดๆ ไปประกอบอาหารเพราะสามารถซื้อได้ในราคาที่ถูกกว่า สำหรับราคาหมูวันนี้ (6 ม.ค.64) หมูสันในกิโลกรัมละ 225 บาท สันนอก 220 บาท หมูเนื้อแดง 190 บาท/กก.หมูสามชั้น 230 บาท/กก. สมาคมผู้เลี้ยงสุกรแห่งชาติประกาศราคาสุกรแนะนำ ณ วันที่ 4 ม.ค.64 สุกรขุนหน้าฟาร์มกิโลกรัมละ 105 บาท ราคาแนะนำหมูเนื้อแดง เฉลี่ย 194-214 บาท/กก.
