ครัวซองต์ชิ้นอวบๆ กรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟพร้อมกับไอศกรีม Soft Cream เนื้อเนียนละเอียด ช่างเป็นขนมที่เหมาะกับช่วงอากาศร้อนๆแบบนี้เสียจริง
ใครเป็นสาวกขนมอบแบบสดใหม่ James Boulangerie ต้องเป็นหนึ่งในลิสที่อยากลอง
ในช่วงหนึ่งที่ Croissant เป็นกระแสทุกร้านทำขาย แต่จะมีไม่เพียงกี่ร้านที่ลูกค้าต้องต่อแถวเพื่อให้ได้ลิ้มลองความอร่อย
James Boulangerie เป็นร้านขายขนมอบสไตล์ฝรั่งเศส โดยเชฟเจมส์-พชร เถกิงเกียรติ หนึ่งในผู้ชนะรายการ Iron Chef Thailand แค่รางวัลก็การันตีขนาดนี้แล้ว
Croissant ของร้าน James Boulangerie มีการดัดแปลงตามรสชาติต่างๆ เช่น อัลมอนด์ครัวซองต์" ครัวซองต์นูเทลล่า ครัวซองต์แมคคาเดเมียคาราเมล ครัวซองต์แบล็คเฮาส์ ครัวซองต์ราสเบอร์รี่
และล่าสุดกับเมนูเอาใจคนขี้ร้อนกับเมนู Croissant Soft Cream ที่มีถึง 7 รสชาติให้เลือก โดยการ Presentation จะมีทั้งบีบ Soft Cream เข้าไปในตัว Croissant หรือถ้าใครกลัวเลอะ ก็มีแบบถ้วยให้เลิกด้วย ที่พิเศษไปกว่านั้น มี Croissant ขนาดพิเศษชิ้นใหญ่มาก แต่ต้องสั่งจองล่วงหน้า 2-3 วันเลยค่ะ เพราะเป็นการอบแบบพิเศษที่ชิ้นใหญ่กว่าหน้าของเราอีก ต้องมีเพื่อนไปสัก 4-5 คน น่าจะกำลังพอดี คำเตือนคือ ช่วงนี้อากาศร้อนมากๆ ทำให้ Soft Cream จะละลายเร็วสุดๆ
รสชาติที่ได้ลิ้มลองคือละมุนมาก เฟรมสั่งเป็น Plain Croissant Soft Cream (180บาท) ตัว Soft Cream เนื้อเนียนละเอียด ไม่หวานจนเกินไป พอได้กัดพร้อมกับ Croissant ก็คือเข้ากันมากๆความหอมของเนยที่ Croissant มาเจอกับความละมุนของ Soft Cream ลงตัวสุดๆ
ครั้งนี้เฟรมมาลองที่สาขา ไอคอนสยามชั้น 6 บรรยากาศของร้านโปร่ง โล่งสบายสามารถนั่งได้ตลอดทั้งวัน เพราะนอกจากเบเกอร์รี่แล้ว ยังมีอาหารให้ได้รับประทานตั้งแต่มื้อกลางวันและมื้อค่ำอีกด้วย
ตามความอร่อยไปได้ที่
สาขาพรานนก และ ไอคอนสยามชั้น 6
ทุกคนสามารถติดตามการเดินทางครั้งต่อไปของเฟรมได้ที่นี่ Lifestyle Spring หรือทักทายกันได้ที่ IG:famframe
“พิธีกรที่หลงรักการเดินทาง เพื่อพบเจอ พูดคุย และได้ใช้กล้องที่รักเวลาออกทริป” by famframe