เช็กลิสต์ความต่าง กัญชง กัญชา สองพืชพี่น้องสกุล Cannabis และประโยชน์ใช้งาน

กัญชา “มาริฮวานา” (Marijuana) และ กัญชง “เฮมพ์” (Hemp) โดยทั้งสองชนิดเป็นพืชในสกุลเดียวกันคือ แคนนาบิส (Cannabis) อยู่ในวงศ์ Cannabaceae 

สายพันธุ์ที่พบมากในไทยจะเป็นสายพันธุ์ Cannabis sativa ซึ่งสามารถเจริญเติบโตได้ดีในลักษณะอากาศแบบร้อนชื้น สายพันธุ์หลักมีทั้งหมด 3 สายพันธุ์ คือ Cannabis sativa, Cannabis indica และ Cannabis rudealis 

จากข้อมูลของ สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ระบุว่า กัญชง กัญชา ใช้การวัดปริมาณสารเมาและกายภาพเพื่อจำแนกความแตกต่าง โดย กัญชง กัญชา มีข้อแตกต่างที่โดดเด่น ดังนี้ 

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

• หมอธีระ ยกเคสหนุ่มมะกันดับ หลังกิน "คุกกี้กัญชา" ห่วงไทยบริโภคไร้การควบคุม

• ราชกิจจาฯ ประกาศ "กลิ่น ควันกัญชา กัญชง" เป็นเหตุรำคาญ มีผลบังคับใช้วันนี้

• ชัชชาติ กังวล “กัญชาเสรี” เล็งประกาศให้โรงเรียนในสังกัด กทม. ปลอดกัญชา

การควบคุมในเรื่องการปลูก สกัด ผลิตเป็นผลิตภัณฑ์ แยกเป็น 2 ส่วน

1. ปลูกเพื่อสุขภาพใช้ประโยชน์ในครัวเรือน ไม่ต้องขออนุญาต แต่ต้องมีการจดแจ้ง ผ่านแอปฯ "ปลูกกัญ"
2. การปลูกเพื่อ สกัด-แปรรูป ต้องได้รับอนุญาต จาก สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) 

ประโยชน์ของกัญชง 

• ใช้ในอุตสาหกรรมด้านสิ่งทอ มีความแข็งแรงและนุ่มกว่าผ้าฝ้าย
• ส่วนของเส้นใยมีลักษณะคล้ายไม้ สามารถผลิตใช้ทดแทนเป็นกระดาษป่าน ทนทาน ในเวลาแปรรูปน้อยกว่า ไม่ต้องใช้สารเคมีเป็นพิษ 
• ความแข็งแรงของเส้นใยสามารถใช้เป็นวัสดุก่อสร้างหรือปูหลังคาได้ 
• เมล็ดมีโอเมก้า 3 สูง สกัดมาปรุงในอาหาร ป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด น้ำมันจากเมล็ดนำไปในใช้ผลิตภัณฑ์บำรุงผิว หรือ รักษาโรคผิวหนังได้ดี โปรตีนจากเมล็ดสามารถทำผลิตภัณฑ์อาหารเสริม ทดแทนแป้งจากถั่วเหลือง 

ประโยชน์ของกัญชา

• มีสารออกฤทธิ์ต่อจิตและประสาท ช่วยเพิ่มความอยากอาหาร มีผลต่อ ความจำและความรู้สึก ทำให้ผ่อนคลายลดอาการคลื่นไส้
• สารสกัดทำเป็นยาใช้ในทางการแพทย์

 

จะเห็นได้ว่าคุณประโยชน์ของพืชสองพี่น้องตระกูล Cannabis นี้มีอยู่มากมายหลายประการ แต่ด้วยความที่กัญชา มีสารมึนเมา THC ในปริมาณที่สูงกว่ากัญชง การใช้งานจึงต้องเป็นผู้ที่เข้าใจวิธีการสกัดนำมาประกอบอาหารหรือใส่ในผลิตภัณฑ์ ที่ควรอยู่ภายในการกำกับดูแลของผู้เชี่ยวชาญ หรือ แจ้งเตือนประชาชน สำหรับผู้ที่มีอาการแพ้จะได้หลีกเลี่ยง เพื่อให้ไม่เกิดอันตรายกับร่างกาย โดยเฉพาะเด็กที่มีอายุต่ำกว่า 25 ปีหรือสตรีมีครรภ์ไม่ควรใช้งานถ้าไม่ได้อยู่ภายใต้คำสั่งทางการแพทย์

ที่มา

1 2