SHORT CUT
Walmart ผู้ค้าปลีกรายใหญ่ของโลก เริ่มโครงการนำร่อง ใช้ AI ช่วยให้คำแนะนำเทคนิคการขายแก่พนักงาน แก้ปัญหาสินค้าหมดอายุ ลดปริมาณอาหารขยะ
Walmart บริษัทยักษ์ใหญ่ด้านการค้าปลีก เปิดตัวปัญญาประดิษฐ์ในร้านค้า เพื่อแนะนำพนักงานเกี่ยวกับสินค้าทุกชนิด ตั้งแต่ผลไม้ ไปจนถึงแฟชั่นตามฤดูกาล ที่อาจจำเป็นต้องวางขายก่อนที่จะสายเกินไป
เทคโนโลยี AI ที่พัฒนาขึ้นเอง ช่วยให้พนักงาน Walmart สามารถตรวจสอบผลิตภัณฑ์ เช่นกล้วยเพื่อดูว่าผลิตภัณฑ์สุกแค่ไหน จากนั้น แดชบอร์ดดิจิทัลจะใช้ generative AI เพื่อให้คำแนะนำว่าควรทำอย่างไรกับสินค้าดังกล่าว ลดความผิดพลาดจากการตัดสินใจของมนุษย์หากไม่มีคำแนะนำจากข้อมูล
Swati Kirti ผู้อำนวยการอาวุโสฝ่ายวิทยาศาสตร์ข้อมูลของ Walmart International Tech กล่าวว่า การให้คำแนะนำของ AI แก่พนักงาน จะช่วยให้พวกเขาตัดสินใจเชิงรุก โดยอาศัยข้อมูลซึ่งนำไปสู่การลดของเสียในร้านค้า AI อาจแนะนำให้พนักงานทำการลดราคา หรือส่งสินค้ากลับไปยังผู้ขาย หากนั่นเป็นส่วนหนึ่งของนโยบายสำหรับสินค้านั้น ๆ หรือแนะนำให้นำสินค้าบริจาคเพื่อใลดความเสียหาย
ตัวอย่างเช่น หาก AI สแกนเสื้อผ้าในช่วงกลางฤดูกาล ระบบจะสามารถแนะนำพนักงานว่าควรวางขายเร็วขึ้นหรือไม่ ยิ่งขายเสื้อผ้าได้มากเท่าไหร่ โอกาสที่จะถูกนำไปทำลายก็น้อยลงเท่านั้น เสื้อผ้าหลายชิ้นไม่สามารถรีไซเคิลได้เนื่องจากทำจากใยผสม
โครงการนี้จะถูกนำร่องในแคนาดา และคาดว่าจะขยายไปยังประเทศอื่นๆ ในเร็วๆนี้ ทั้งนี้ ตามข้อมูลของ RTS (Recycle Track System) ระบุว่าสหรัฐฯ ทิ้งอาหารประมาณ 60 ล้านตันในแต่ละปี หรือประมาณ 40% ของแหล่งอาหารของประเทศ นอกจากนี้ยังเป็นขยะที่มีจำนวนมากที่สุดที่ใช้พื้นที่ในการฝังกลบของสหรัฐอเมริกา คิดเป็นประมาณ 22% ของขยะมูลฝอยในชุมชน และชาวอเมริกันยังทิ้งขยะเสื้อผ้าประมาณ 11.3 ล้านตันในแต่ละปี ตามข้อมูลของ Earth.org ขณะที่รายงานของ UCLA Anderson ปี 2018 พบว่า Walmart สร้างขยะอาหาร 3.5 ล้านตัน หรือคิดเป็นค่าเสียหายประมาณ 2.6 ล้านล้านดอลลาร์ต่อปี
โดยบริษัทมีเป้าหมายที่จะกำจัดของเสียจากการดำเนินงานในสหรัฐอเมริกา แคนาดา และเม็กซิโก ภายในปี 2568 หรือประมาณ 94% ของของเสียจากการดำเนินงานทั่วโลก ซึ่งจะส่งผลให้บริษัทมีผลประกอบการดีขึ้น นอกจากนี้ Walmart ยังได้ดำเนินโครงการเช่น "Take Back" ซึ่งช่วยให้ลูกค้าสามารถบรรจุเสื้อผ้าที่ใช้แล้วและไม่พึงประสงค์แล้วส่งไปให้พวกเขาได้ นอกจากนี้ มูลนิธิ Walmart Foundation
ซึ่งเป็นหน่วยงานการกุศลยังทำงานร่วมกับ Goodwill เพื่อรีไซเคิลสิ่งทอที่ไม่สามารถขายได้ ทั้งนี้ Walmart ไม่ได้เป็นเอกชนรายเดียวที่ใช้ AI เพื่อจัดการกับขยะในร้านค้า เนื่องจากบริษัทสตาร์ทอัพหลายแห่งกำลังสร้างเครื่องมือเพื่อแก้ปัญหาที่กำลังขยายตัวรุนแรงขึ้นนี้ เช่น Winnow สร้างโซลูชั่นติดตามเศษอาหารในร้านอาหาร โรงแรม และเครือข่ายร้านค้าปลีก เพื่อช่วยให้ธุรกิจต่างๆ เพิ่มประสิทธิภาพการบริโภคและการจัดซื้อโดยการตรวจสอบถังขยะด้วย AI Shelf Engine ตรวจสอบ SKU (รหัสผลิตภัณฑ์มาตรฐาน) สำหรับอาหารที่เน่าเสียง่าย ดังนั้นจึงง่ายกว่าในการติดตามสินค้าก่อนที่สินค้าจะเสีย ทั้งยังช่วยให้สินค้ายอดนิยมหมดอีกด้วย
ที่มา:cnbc
ข่าวที่เกี่ยวข้อง