ร้อนขนาดนี้ "บิงซู - น้ำแข็งไส" ต้องเข้าแล้ว ชี้เป้าเมนูดับร้อนยอดฮิต 2023

ไม่รู้ว่าประเทศไทยจะสนิทกับพระอาทิตย์เกินไปหรือเปล่า ถึงได้รู้สึกว่าอยู่ใกล้กันซะเหลือเกิน ถึงแม้ว่าบางวันกรมอุตุฯจะประกาศว่าอุณหภูมิบางพื้นที่ทะลุ 40 องศาฯ แต่ความรู้สึกเราน่าจะอยู่ที่ 50 องศาฯ เพราะฉะนั้นเรามาหาเมนูคลายร้อนกับร้านขนมใกล้ฉันกันดีกว่า

1.ERR ชาไต้หวันบิงซู เป่าปิง เจราโต้ คาเฟ่ไต้หวัน

เป็นร้านขนมหวาน สไตล์ Modern Taiwan Dessert ที่มีสีสันน่ารักสดใส เพิ่มความไม่ธรรมดาด้วยหน้าตาไม่ซ้ำใคร เพราะมาในคาแรกเตอร์เจ้ามังกร 4 ตัวคือ Rui Rui,Ohki ,Ali และ Nobi ที่ตกแต่งอยู่เต็มร้านซึ่งไอเดียนี้มาจากภาพวาดของลูกชายเจ้าของนั่นเอง เมนูแนะนำ Baobing, Bingsu, Homemade Ice Cream ช่วยให้ทุกคนดับร้อนได้แน่นอน หรือจะเป็นเครื่องดื่มอย่าง Premium Taiwanese Tea, Nitro Cold Brew Tea 

 

2. Wannjai Café

ใครที่ชื่นชอบขนมไทยอย่างสายไหมจะต้องกรี้ดออกมาค่ะ เพราะนี่คือสายไหมแบบเย็น ที่เส้นใยนุ่มละมุนละลายในปาก ที่มาในรูปแบบของ บิงซู สีสันสุดน่ารัก เสิร์ฟพร้อมกับขนมไทย ผลไม้หลากหลายรสชาติ ยิ่งทำให้ฟินสุดๆ เมนูแนะนำคลายร้อนแบบสดชื่นสุดต้อง บิงซูสายไหมยาคูลท์ปีโป้ผลไม้รวม หรือถ้าใครชอบความเป็นญี่ปุ่นต้องบิงซูสายไหมมัทฉะถั่วแดง ยังมีเมนูอื่นๆอีกเช่น บิงซูสายไหมนมเย็นและปังเย็น บิงซูสายไหมโอวัลตินโกโก้ครั้นซ์  ส่วนเมนูเครื่องดื่มแบบดูดทีเดียวชื่นใจ แนะนำเป็น สละ – ยูซุโชดา / ชาไทยเย็น / อัญชันเลมอนเย็น 

 

3.ซารางเฮ บิงซู

ร้านบิงซูสไตล์เกาหลี ที่มี presentation สุดอลังการ เสิร์ฟแบบไม่มีกั๊ก อย่างเมนูบิงซูเลมอนก็ยกเลมอนมาวางทั้งลูกไปเลยสิคะ ส่วนสายเกาหลีเกาใจ ยกให้ ‘คงการู บิงซู’ ฟินเหมือนบินไปกินที่โซล เพราะ ผงถั่วคงการูที่อิมพอร์ตมาจากเกาหลี และอีกหนึ่งเมนูที่ขาดไม่ได้ Pung-Or Bingsu ที่เสิร์ฟพร้อมกับน้องปลาตาหวาน  พร้อมถั่วแดงกวนจากเกาหลี ขอท้าให้ลอง

 

 

 

4.ถิงถิง บิงซูน้ำขิง

สำหรับคนที่ชื่นชอบความเย็นแบบเผ็ดซ่าต้องร้านนี้ เพราะเมนูซิกเนเจอร์คือ บิงซูรสขิง เข้มข้น ความเผ็ดร้อนของน้ำขิงเมื่อรวมกับน้ำแข็ง จะสัมผัสได้ถึงความเย็นสดชื่น คนละฟีลกับน้ำขิงทั่วไป เสิร์ฟพร้อมท็อปปิ้งด้วยเต้าฮวย เฉาก๊วย บัวลอย ถูกใจคนรักสุขภาพแน่นอน!⁣ และในช่วงนี้ยังมีเมนูพิเศษอย่าง “Mango Series” ⁣ บิงซูมะม่วงถิงถิง บิงซูเกล็ดน้ำแข็งนุ่มๆ รสมะม่วง ละมุนลงตัว ทานคู่กับบัวลอยมะม่วงฉ่ำๆ มันส้มและไข่มุกบุกหนึบหนับ เข้ากันสุดๆ หรือจะเป็น บัวลอยข้าวเหนียวมะม่วงนมสด บัวลอยไส้ข้าวเหนียวมะม่วง มาพร้อมกับแปะก๊วยเนื้อแน่นๆ ผสมผสานกับนมสด หอมหวานมันลงตัว ⁣⁣⁣⁣และ บัวลอยข้าวเหนียวมะม่วงนมโอ๊ต เมนูนี้เรียกพลาดไม่ได้เลย นมโอ๊ตกลิ่นหอม กลมกล่อม ทานคู่กับบัวลอยข้าวเหนียวมะม่วง เพลินละมุนลิ้นแน่นอน ⁣⁣

 

5.papuashub

ร้านนี้เขาขึ้นชื่อเรื่องโกโก้แบบไม่ต้องสืบเพราะ เขาเสาะหาโกโก้ชั้นดีจากทั่วโลกมาให้คุณที่นี่ โดยปกติก็เมนูยอดฮิตคือโทสต์โกโก้ ขนมปังเกรดพรีเมียม กรอบนอกนุ่มใน หอมเนย ราดด้วยซอสโกโก้สูตรลับของทางร้านบอกเลยว่าโกโก้รสเข้มข้นสุดๆ ทานคู่กับไอศกรีมวานิลลาและวิปครีมหวานกำลังดี แต่ช่วงนี้มีเมนูใหม่ล่าสุดต้อนรับซัมเมอร์นั่นก็คือ Chendol Volcano Bingsu บิงซูกะทิ พร้อมเครื่องเน้นๆ ลอดช่อง ข้าวโพด ถั่วแดงเกรดพรีเมี่ยม และบุกให้เคี้ยวกรุบๆ ใครชื่นชอบแนวลอดช่องน้ำกะทิต้องโดนเมนูนี้แน่นอน

6.Cheevit Cheeva fine desserts

อีกหนึ่งร้านบิงซูที่นำมาผสมกับกับความเป็นขนมไทยได้อย่างลงตัว เมนูที่ฮิตติดลมบยต้องเป็น บิงซูบัวลอยสีพาสเทลสุดน่ารัก และอีกหนึ่งเมนูในดวงใจ "Shokupan Sangkaya Bingsu" ปังปิ้งสังขยาใบเตยบิงซู โดยโชคุปังจะปิ้งสดๆแบบเสิร์ฟต่อเสิร์ฟ ทำให้ได้กลิ่นหอมของเนย เนื้อขนมปังจะกรอบนอก แต่ข้างในยังมีความฉ่ำและเหนียวนุ่ม ทานคู่กับสังขยาที่กวนสดวันต่อวัน หอมกลิ่นใบเตย และซอสกะทิครองแครงมะพร้าวอ่อนโรยด้วยงาขาวคั่วสดใหม่ หอมๆ อร่อยกลมกล่อมลงตัว